La paella, junto con la fideuá, se está convirtiendo en la reina de las comidas por Internet. No sólo a domicilio: la posibilidad de llevar la paella o la fideuá a la terraza o piscina se está imponiendo. Llega el verano y, con él, los días más largos, el sol, la piscina, playa, terraza €¦ y menús más frescos y ligeros.
La paella, junto con la fideuá, se está convirtiendo en la reina de las comidas por Internet. No sólo a domicilio: la posibilidad de llevar la paella o la fideuá a la terraza o piscina se está imponiendo.
Según Just Eat, la plataforma online de pedidos de comida a domicilio y para llevar líder en el mundo, los pedidos de la tradicional paella han experimentado un incremento de 38% en el mes de junio y hasta la fecha. «En el último mes, los pedidos de paellas y fideuas directamente a terrazas de piscinas y la playa se está poniendo de moda y se han convertido en las «reinas » de la comida para llevar «, confirma Jerome Gí¢vin, director de Just Eat España.
Según el gerente de «La Casita de los Arroces » de Madrid, Manuel Roldán «Los pedidos de paella tradicional y la fideuá están de moda en las piscinas de Madrid; les sigue, la paella negra, de verduras, la mixta o la de marisco «.
Just Eat, junto con los restaurantes que forman parte de la plataforma, corroboran que, desde el comienzo de la época veraniega se han incrementado de forma significativa los pedidos en Madrid y Barcelona.
Opciones tan tradicionales como el gazpacho, el «pa amb tomí quet » (pan tumaca) y las ensaladas son elegidos, en la mayoría de los casos, como complementos ligeros y saludables a la comida de las terrazas y playas.